

Sachet de graines de bourrache officinale bio. La bourrache est une plante offrant de jolies fleurs bleues mellifères et comestibles. Elle est également recommandée pour une utilisation en tant qu'engrais vert.
Sachet de 1,5 gramme de semences.
Voir la description détailléeLa bourrache officinale (Borago officinalis) est une plante annuelle appartenant à la famille des Borraginacées, au même titre que ses cousines : la consoude officinale, la vipérine et le myosotis.
Originaire du Sud de l'Europe, la bourrache officinale est une magnifique plante buissonnante pouvant atteindre 60 cm de haut. Les feuilles et les tiges sont recouvertes de poils blancs transparents, ce qui lui confère un aspect duveteux. Une autre particularité de ses feuilles est l'odeur iodée (rappelant les huîtres ou le concombre) qu'elles dégagent lorsqu'elles sont froissées.
A la fin du printemps, de magnifiques fleurs bleues à 5 pétales et ressemblant à de petites étoiles, commencent à apparaître. Leurs couleurs peuvent également varier du rose au violet en fonction de l'acidité du sol. Celle-ci sont très mellifères et produisent une grande quantité de nectar, très apprécié des abeilles.
Les graines sont noires et d'aspect renflées, avec à l'extrémité un petit capuchon blanc. Ce dernier enferme des substances très prisées par les fourmis. De ce fait, une fois les graines tombées au sol, celles-ci sont transportées par les fourmis, assurant ainsi leur dissémination.
La bourrache officinale est une plante connue et utilisée depuis l'Antiquité à des fins culinaires :
Attention : la bourrache officinale contient des composés toxiques pour le foie, sa consommation doit être ponctuelle et limitée à de petites quantités.
La bourrache officinale possède plusieurs propriétés médicinales :
On peut noter que la bourrache officinale fait partie des "simples" (plantes recommandées au Moyen-Âge dans la pharmacopée populaire). Son usage en tant que plante médicinale semble remontée au premier siècle de notre ère.
L'utilisation de la bourrache comme engrais vert est peu connue. Pourtant elle excelle dans ce rôle :
La bourrache officinale est une plante mellifère dite "nectarifère". En effet, elle produit une quantité importante de nectar très apprécié des insectes pollinisateurs comme les bourdons, les abeilles mellifères et solitaires.
Sa floraison étalée dure toute la saison, du printemps aux premières gelées, ce qui en fait une plante très appréciée en cas de disette.
Elle trouve donc parfaitement sa place au potager, ceci afin de maintenir les populations d'insectes pollinisateurs, qui sont indispensables à la production de légumes.
Chez INSECTÖSPHERE, nous avons choisi de commercialiser les semences de bourrache La Semence Bio® car elles répondent à des critères qui nous tiennent à cœur :
Sachet de graines de bourrache officinale bio. La bourrache est une plante offrant de jolies fleurs bleues mellifères et comestibles. Elle est également recommandée pour une utilisation en tant qu'engrais vert.
Sachet de 1,5 gramme de semences.