La mouche méditerranéenne des fruits (Ceratitis capitata) est un insecte diptère également appelé cératite. C’est un ravageur très important dans de nombreuses cultures fruitières comme chez les agrumes, pêchers, abricotiers, vignes, cerisiers, fraisiers, figuiers … On la rencontre en France, essentiellement au niveau du bassin méditerranéen. La mouche mesure de 5 à 6 mm de long. Après avoir passé l'hiver sous forme de pupe dans le sol, les adultes apparaissent dès les mois de Mai ou Juin (suivant les températures) et vont commencer à s'accoupler. Les femelles vont ensuite déposer 3 à 7 œufs par fruit. A noter qu'une femelle peut pondre jusqu'à 600 œufs au cours de sa vie et dégrader plus d'une centaine de fruit à elle seule. Après éclosion, les jeunes larves vont se nourrir du fruit en forant des galeries à l'intérieur, le rendant impropre à la consommation et entraînant sa chute précoce.